Osteria Risico
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.1439
Risi.Co non è solo un semplice ristorante, ma è qualche cosa in più: è un ambiente giovane e fresco, che spazia dal quotidiano pranzo di lavoro, ad un ricco aperitivo, fino ad arrivare al punto forte ovvero la cena, unica nel suo genere, dove dopo un buon antipasto verrai estasiato dal gusto e dal profumo dei nostri fantastici risotti. Da non dimenticare sono le varie serate che vi proponiamo, nelle quali potrai bere vini di qualità e ottimi cocktail preparati a regola d'arte dai nostri barman, oppure farti qualche risata in compagnia ascoltando della buona musica live o ancora potrai organizzare feste e ricorrenze rendondo unici questi momenti. Vi aspettiamo.
Lasciati andare e trasportare dal gusto dei nostri Risotti preparati con passione in innumerevoli versioni, dalle più classiche, come un saporito Risotto ai Funghi Porcini, alle più laboriose e raffinate. Facendo accrescere così la tua curiosità verso il nuovo e il non ordinario. Il tutto, ovviamente, all'insegna della qualità pilastro portante della nostra tradizione culinaria. Buon appetito!
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Welcome to Da Vinci’s!
The best Italian restaurant on Poole Quay and only a stone’s throw away from the water’s edge. Established in 1993, Da Vinci’s is a family-run business, specialising in fresh local ingredients, cooked in true Italian style.
Whether you are seeking a casual pizza supper in a cosy Italian atmosphere or an exceptional meal in a venue that can cater for your special occasion, Da Vinci’s has the answer. Our beautiful Italian restaurant in Poole has a large outside eating area overlooking the Quay, perfect for enjoying a drink al fresco. Inside, there is a warm and homely downstairs dining room and upstairs our bright dining room features seven windows overlooking the harbour.
We are family-friendly and dog friendly in parts of the restaurant too (hey, we’re Italian!) We can provide highchairs and a children's menu so that the smallest in your group will not feel left out. Join us on the Quay and experience a taste of Italy in Dorset.
La nostra azienda nasce nel 2010 a coronamento di un sogno,quello del Maestro Pizzaiolo Michele, che dopo anni in giro per l'Europa e nella sua città, decide di dare vita alla nostra attività.
Negli ultimi 10 anni ha trionfato con 5 titoli mondiali, 2 guinness world record e ha fatto parte della delegazione di pizzaioli che si è impegnata a far diventare la pizza patrimonio dell'umanità UNESCO.
Negli anni non ha mai dimenticato l'amore verso la propria terra,la Basilicata, che valorizza in tutte le sue pizze gourmet e nei piatti della nostra cucina ispirata alla tradizione lucana. La leggerezza dell'impasto a 48h di lievitazione,la passione per l'arte della panificazione,la qualità e la ricercatezza degli ingredienti formano un mix di sapori ed emozioni unico nel suo genere.
Nell'ultimo anno i suoi sforzi si concentrano nella sostenibilità ambientale dell'azienda e nella valorizzazione dei prodotti d'eccellenza rendendo del brigante un'azienda che abbia al centro del suo essere l'etica,la sostenibilità,e la territorialità.